2022
山東文旅“四篇文章”
在山東文旅集團2022年度工作大會上,魯商集團黨委書記、董事長兼山東文旅集團黨委書記、董事長高洪雷對2022山東文旅集團新一年的工作任務進行了部署,要求集團上下面對重大戰(zhàn)略機遇,必須迅速把政策導向轉變?yōu)榧瘓F發(fā)展的新方向、新動能、新優(yōu)勢。具體講,做好“打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板、黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展、海洋強省、山東手造”四篇文章。
在山東海岸線上,分布著幾十家山東文旅酒店集團運營管理的門店,他們是海洋旅游和海洋文化的傳播者和建設者。把握時代發(fā)展的脈搏,文旅酒店向海而歌,開辟發(fā)展的藍海,助力海洋強省建設。
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推動海洋旅游,文旅酒店積極打造海洋主題酒店。沿海地區(qū)酒店引進海洋文化主題房,融入海洋知識、海洋產(chǎn)品、海洋文化,進入酒店吃住玩都可以感受到沉浸式海洋主題的體驗。整合當?shù)睾Q舐糜钨Y源,與海洋主題的博物館、海軍博物館等聯(lián)合,以海洋主題酒店為依托,打造假日經(jīng)濟和網(wǎng)紅打卡地。
位于著名石老人海灘上的青島魯商凱悅酒店,大部分客房、會議室及所有餐廳及酒吧均可觀賞到美麗的海灘風景,讓來青島商務出行或休閑度假下榻于此的客人零距離接觸并感受海洋的魅力及風情。酒店不斷開發(fā)并推出以“山、海、城”為主題的特色產(chǎn)品,將海的元素融入客房、餐飲、會議、婚宴、宴會等,通過市場宣傳、數(shù)字化營銷等方式投入市場。
蓬萊銀座佳悅酒店以“房+景”為模式,與當?shù)芈糜钨Y源——蓬萊海洋極地世界景區(qū)結合,打造酒店海洋主題客房。讓賓客了解海洋生態(tài),與奇妙科技互動,睡在這樣的房間里,像在海底探秘。
位于海濱的煙臺誠悅酒店發(fā)揮沿海優(yōu)勢,以“五悅”產(chǎn)品打造為抓手,圍繞服務場景化,借助節(jié)假日時間節(jié)點推出畢業(yè)旅行季、打卡網(wǎng)紅景點養(yǎng)馬島、魚鳥河濕地公園短途游等策劃活動。酒店延伸產(chǎn)品,結合藍色主題全面升級海洋主題親子房,突出沿海亮點,積極參與海洋強省建設。
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文旅酒店深入挖掘海洋文化,積極推進海產(chǎn)品進酒店。以“住文旅酒店,購新鮮海味”為主題,整合沿海城市海洋產(chǎn)品有利資源,賦能公司所屬酒店新零售。推出海洋禮盒,開展線上線下智慧零售新模式,甄選相關產(chǎn)品上線文旅酒店數(shù)字營銷相關平臺和渠道,利用自媒體、短視頻、直播方式等,推廣海洋產(chǎn)品。
鲅魚醬是山東沿海的民俗小吃,也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的一道名菜。蓬萊銀座佳悅酒店充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,推出海鮮禮盒、佳悅鲅魚水餃、鲅魚餡、鲅魚醬。其中,個大、皮薄、味鮮的鲅魚水餃禮盒成了賓客的首選,得到一致好評。
青島魯商凱悅酒店甄選了一系列海鮮禮盒在大堂售賣, 方便住店客人購買攜帶。酒店各餐廳均將當?shù)睾ur作為每一季的主推菜品,在菜品研發(fā)及料理方式上狠下功夫, 不斷推陳出新, 將海的味道帶給每一位食客。例如海鮮主題自助餐中將青島特色的各款小海鮮一一陳列, 受到客人的一致好評;BEBA餐廳則主推海鮮小火鍋, 東海88私房菜將海鮮與粵式料理相結合…...
無論是海誓山盟的海邊婚禮還是難忘的海濱會議,酒店將海的元素全方面融入產(chǎn)品中,將海洋文化的魅力展示給所有客人,為他們留下美好的關于海的回憶。青島魯商凱悅酒店將啤酒節(jié)作為弘揚海洋文化的載體,每年青島啤酒節(jié)期間,酒店都會舉辦豐富多彩的啤酒美食文化活動。
索菲特銀座大飯店、濟南銀座佳悅酒店、泉城大酒店等定期舉辦以海產(chǎn)品為主的海鮮美食節(jié),從健康、服務、場景方面進行塑造、升級,推廣海洋文化,提高賓客滿意度。
推廣海洋公益活動,彰顯國企責任。文旅酒店每年組織渤海區(qū)域周邊城市酒店,積極參與“保護海洋,人人有責”的環(huán)保公益活動,同時鼓勵銀座旅行家會員積極參與,通過生態(tài)保護主題活動弘揚海洋文化,提升品牌企業(yè)的美譽度。
推動海洋旅游,弘揚海洋文化
文旅酒店向海而歌
助力海洋強省建設